La Alianza de Cocinado Limpio conforma el Programa Catalizador de Riesgos para apoyar a empresas a desarrollar sus portafolios
La Clean Cooking Alliance es una red global enfocada en mejorar la salud de las personas, que busca empoderar a las mujeres y ayudar a los consumidores de energía a ahorrar tiempo y dinero en la colecta de combustible mediante el acceso a las cocinas limpias alrededor del mundo.
Para lograrlo, recientemente lanzaron el programa Cooking Industry Catalyst (CIC) que consiste en el desarrollo de industrias dedicadas al desarrollo de cocinas limpias a nivel mundial. El CIC tiene como objetivo demostrar la viabilidad de modelos comercialmente atractivos y escalables para ofrecer soluciones de cocina limpia de alto impacto dirigido a empresas, mercados y consumidores.
Uno de los componentes del programa es el Catalizador de riesgo (Venture Catalyst) cuyo objetivo es proporcionar soporte especializado a las empresas seleccionadas, consolidando su viabilidad comercial, mejorando su preparación para la inversión y facilitando el acceso a capital para su crecimiento.
Actualmente, el portafolio lo conforman 33 compañías que operan en 14 países, entre los que se incluyen distribuidores de biocombustibles, GLP y biogás; productores de pellets, etanol y briquetas de carbón; además de fabricantes de estufas de etanol, gas, electricidad y biomasa.
Por parte de México, la empresa Sistema biobolsa (https://sistema.bio/) representa una de las compañías elegidas para llevar a cabo la meta de cocinas limpias, lo anterior debido al desarrollo de biodigestores prefabricados y modulares cuya finalidad es transformar desechos orgánicos en biogás y un potente fertilizante orgánico.
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